Тепличное хозяйство и огород на даче в Приполярье

Как обустроить теплицы

Это продолжение рассказа о том, как создать сад для души на даче в Приполярье. В этой части я расскажу об обустройстве теплиц, и что удаётся хозяйке дачного участка вырастить на огороде. Ну и, конечно же, в нескольких словах упомяну о цветах. Без них картина будет неполной.

В первой части статьи (читать здесь) я упоминала Макарьевскую пустынь и сад, выращенный на ней, который сегодня считается Ботаническим. Расположен он на землях монастыря на Соловецких островах. Так вот монахи, кроме сада, заложили ещё оранжереи, к которым подвели тепло от котельной воскобойного заводика. И выращивали там плоды невиданные для северного края.

О том, что и как можно вырастить на вечной мерзлоте в теплицах и на огороде сегодня, и пойдёт рассказ.

Теплицы и парник

На участке размещено три теплицы округлой формы из поликарбоната. Две из них, большие и высокие (2.5 м), предназначены для выращивания огурцов и томатов, а третья (скорее, парник) — под сладкий перец.

Как обустроить теплицы

Теплицы установлены без фундамента, каркас имеют металлический, непроветриваемые, поэтому поликарбонат с парника с приходом тёплой погоды снимается.

Подготовка теплицы к следующему сезону

Обычно в сентябре, иногда в конце августа, растения удаляются из теплиц. После чего грядки обрабатываются раствором (2 ст. ложки на 10 л горячей воды) медного купороса для обеззараживания почвы. Затем её перекапывают.

Подготавливают грядки к следующему вегетативному сезону следующим образом:

  1. Выкапывают канавку по центру грядки, землю из неё смешивают с 2-3 ведрами компоста, добавляют 1-2 ст. ложки комплексного удобрения и древесную золу из расчёта 1 стакан на 1 кв. м грядки.
  2. Устилают канавку опавшими листьями, опилками и заполняют подготовленной почвосмесью, а саму грядку равномерно присыпают сверху, поливают горячей водой и закрывают плёнкой.

Если же осень оказывается слишком короткой, то все эти работы, кроме обеззараживания, проводятся весной.

Выращивание рассады

Рассаду выращивают в торфяных стаканчиках, наполненных специальным питательным грунтом, без предварительного замачивания.

После обработки семян в розовом растворе марганцовки, их подсушивают и высаживают в хорошо увлажнённую почву для быстрого набухания семян. На один стаканчик — 1 семечко.

Так как у нас из-за полярной ночи в феврале-марте и людьми, и растениями ощущается недостаточность освещения, то приходится обеспечивать дополнительную подсветку хотя бы для рассады. Иначе она будет тянуться, что приведёт к излишней длине и слабости растений.

Семена перцев и помидор высаживаются в марте, огурцов — в мае, так как раньше июня вряд ли получится рассаду перенести в теплицы.

Пока всходы не окрепнут, поливать их стоит из пульверизатора. Если полить посевы проточной водой, семена могут уйти глубоко в землю и не взойти. А если полить слабые тоненькие всходы из лейки, они полягут.

Поливают сеянцы тёплой отстоянной водой, иногда с подкормкой минеральными удобрениями. Рассада огурцов требует более частого полива, так как любит, чтобы почва всегда была влажной. А вот заливать огурцы не надо.

Формирование растений

В теплице создаются идеальные условия для быстрого роста растений. Но сильная и пышная листва поглощает из почвы все полезные вещества, которые более требуются для завязи и роста плодов.

Правильное формирование поможет избежать растению стресса от излишней обрезки и заложить основу хорошего урожая. 

Лучший выбор для перца — сформировать в 1 стебель

Как только растение перца разделится на несколько боковых побегов, приступают к удалению лишних, после чего должен остаться только главный стебель.

Как обустроить теплицы

При следующем образовании побегов их надо аккуратно обрезать после первой цветочной почки и 1-2 листьев над ней. Когда же на растении будет 10 и более плодов (но лучше не жадничать), необходимо прищипнуть макушку главного стебля, что остановит рост куста вверх и позволит сформировавшимся плодам созреть.

Правильное формирование огурцов в неширокой теплице

Каждый огуречный куст, когда у него появились 3-4 листа должен быть подвязан шпагатом к шпалере таким образом, чтобы растениям было достаточно места и света. В пазухах этих листьев удаляются все цветы и побеги.

В следующих 4-5 узлах боковые побеги прищипываются после одного листа, иначе листья частично перекроют рабочий проход, что ухудшит проветривание и затруднит уход за растениями. Далее (3-4 узла) можно оставлять побеги с двумя листьями, ближе к шпалере — 3 листа.

Как обустроить теплицы

Когда основной стебель дорос до шпалеры, его без надломов закрепляют на горизонтальной проволоке и прищипывают. Один боковой побег оставляют расти, остальные прищипывают после первого листа.

Огуречные усы можно удалить, но самому растению они не мешают и никоим образом не влияют на обильность урожая.

Пустые побеги, когда огурцы с них сняты, срезают острым ножом, не оставляя пеньков. Обрезкой занимаются в первой половине дня, чтобы срезы быстрее подсохли. Так же поступают с нижними листьями и выборочно с верхними, если они слишком затеняют теплицу.

Формирование томатов

К счастью, человеческий фактор — засадить грядку большим количеством рассады — хозяйке Лидии не характерен. Более того, она считает, что 8-ми кистей с помидорами достаточно для одного растения.

Пасынкование она проводит каждые 2-3 недели в первой половине солнечного дня, когда ниже влажность в теплице, и ранки имеют шанс быстрее покрыться плёнкой.

Как обустроить теплицы

При формировании куста ниже первого соцветия на главном стебле следует оставить два побега (пасынка). Они прищипываются выше листа над первым соцветием. Остальные пасынки и на главном стебле, и на оставленных побегах удаляются.

Когда на растении образуются нужные 8 соцветий, верхушку томата прищипывают, оставляя 2 листа над верхней кистью.

Полив и подкормка

Так как из-за климатических условий вегетационный период (июнь-август) в теплицах короткий, то подкормок минеральными удобрениями растениям не требуется.

Зато 1-2 раза в месяц их поливают жидким раствором компоста. Процедура, конечно, с запахом, но полезная, растениям нравится.  

Более частого полива требуют огурцы, они плохо переносят, если грядки суховаты, опускают вялые листья. В период же плодоношения огурцы требуют втрое больше воды.

Перец после снятия поликарбоната довольствуется поливом щедрой на дожди карельской погодой, иногда, правда, излишне щедрой.

Огородные растения

На огородах дачники выращивают приблизительно один и тот же ассортимент овощных культур и трав: картофель, свёкла, морковь, укроп, петрушка, щавель. Но мои героини и здесь отличились.

Как обустроить теплицы

Капусту вырастить получается не у всех, а у Лидии с Еленой — растёт. Да ещё какая! Кочан к кочану, хоть ранняя, хоть поздняя. Цукини всё ещё (конец августа, однако) цветут и плодоносят, а жёлтые круглые тыковки улыбаются из-под листьев.

Какое множество цветов!

Умолчать об этой стороне увлечения хозяек удивительного сада просто невозможно. Цветов и декоративных растений на придомовой лужайке, наверное, не меньше сотни, и большая их часть совершенно нехарактерна для приполярной природы.

Как обустроить теплицы

Цветение начинается в мае с нарциссов, тюльпанов, пионов и заканчивается астрами и хризантемами, иногда, в глубоком сентябре. Любоваться подобной красотой, вдыхая смешавшиеся ароматы цветов, можно до бесконечности.

Напоследок

Каждый из нас, представляя себя хозяином дачи, воплощает в жизнь своё личное видение, какой она должна быть. С грядками или цветниками, декоративными композициями или беседками.

Всё в ваших руках. Только помните, что вам выпал редкий шанс создать свой неповторимый мир, маленький уголок, который будет наиболее подходящ и уютен именно для вас и ваших близких.

Надеюсь, статья оказалась полезной, и вы не зря потратили время. А если разочек улыбнулись, то это лучшая награда для меня.

Остались вопросы? Пишите в комментариях, обязательно отвечу.

Подписывайтесь на рассылку новых статей.

Спасибо!

Всего вам доброго!

Нет комментариев

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение